Producción

Claves para entender por qué mejoró la actividad pesquera en Santa Cruz

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Mientras en Mar del Plata reclaman subsidios por la falta de trabajo, en Santa Cruz, Puerto Deseado duplicó la mano de obra y Caleta Paula batió récord histórico de descarga durante el primer trimestre.

La clave: hacer que las empresas tuvieran procesamiento en fresco.

*Por Sara Delgado Leer el resto de esta entrada »

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Los tambos cierran porque solo reciben 20 centavos de dólar por litro de leche

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Mientras en las góndolas de los supermercados el precio de un litro de leche puede alcanzar los 60 pesos, los tamberos reclaman la falta de incentivos y que trabajan a pérdida. Producir un litro de leche “en tambo está 30 centavos dólar y al productor se le paga 20 centavos dólar, por esto, el año pasado cerraron más de 500 tambos en el país”, advirtió Raúl Catta, presidente de la Asociación de Productores de Leche.

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La Rural Río Gallegos eligió a sus Grandes Campeones

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Eligieron a los grandes campeones de Corriedale y Merino. La agenda continúa con Aparte Campero, Peña Folklórica, Cazuela de Cogote de cordero y más actividades. Se puede colaborar con un alimento no perecedero para donar.

El día sábado fue una jornada intensa y completa de juradas en la que se evaluaron los distintos animales de diferentes categorías de raza Corriedale y Merino.

Esta jornada fue sumamente importante porque, en conjunto con las juradas del viernes, se evalúa el trabajo de todo el año de las Cabañas.

“Los animales que participan en la Exposición, son animales que tienen un cuidado especial todo el año y son fruto de mucha atención, preocupación, innovación, dedicación y esfuerzo diario de la gente de las estancias y cabañas. Las juradas son jornadas con mucha emoción justamente por todo esto. Felicitamos a todos los participantes porque los resultados son excelentes y están a la vista ” destacó Liliana Fernández, Presidente de La Rural.

Los grandes campeones de las distintas categorías son:

Machos de Raza Corriedale:

· Primer premio Campeón Borrego Gran Campeón Macho Corriedale, Mejor cabeza y Mejor Vellón: Brete 78 de Moy Aike Chico de Jamieson S.A.

· Primer Premio Campeón Carnero Reservado de Gran Campeón Macho Corriedale y Mejor Conformación: Brete 110 de Estancia y Cabaña Cóndor de Ganadera Cóndor S.A.

Hembras de raza Corriedale:

· Primer premio Campeón oveja y Gran Campéon Hembra: Brete 130 de Estancia y Cabaña Cóndor de Ganadera Cóndor S.A.

· Primer Premio Campeón Borrega y Reservada de Gran Campeón Hembra: Brete 57 de Estancia y Cabaña Coy Aike de Coy Aike S.A

Hembras de Raza Merino:

· Primer premio, campeón hembra media lana y Campeón Borrega y Gran campeón hembra media lana: Brete 26 de Cabaña Laguna del Toro de Otamendi y Cia SRL.

· Primer Premio Campeón oveja media lana y reservado Gran Campeón hembra media lana: Brete 9 de Cabaña Las Vegas de Santiago Alejandro Sama.

· Primer Premio Campeón Borrega Lana Entera, Gran Campeón Lana Entera: Brete 14 de Cabaña Río Santa Cruz de IONA SRL.

· Primer Premio Campeón Oveja Lana Entera y Reservado de Gran Campeón Hembra: Brete 47 de Estancia y Cabaña Coy Aike de Coy AIke S.A.

Macho de Raza Merino

· Primer Premio Borrego Media Lana y Campeón media lana: Brete 38 de Estancia y Cabaña “La Josefina” de La Josefina S.A

· Primer premio y Campeón Carnero Media Lana y Reservado de Gran Campeón Macho Media Lana: Brete 25 de Cabaña “Laguna del Toro” de Otamendi y Cia SRL.

· Primer Premio Campeón Borrego Lana Entera, Gran Campeón Macho Lana entera y Campeón Supremo: Brete 17 Cabaña “Río Santa Cruz” de IONA SRL.

· Primer Premio y Campeón Carnero Lana entera y Reservado de Gran Campeón Lana Entera: Brete 23 de “Laguna del Toro” de Otamendi SRL.

Aparte Campero, Peña Folklórica y Cazuela de cogote de cordero

El domingo comenzará con Misa a las 12 hs y a las 13 hs se realizará por primera vez en la Exposición la final regional del Aparte Campero, en la que el desafío es que jinetes montados a caballo aparten 3 vacas determinadas en la menor cantidad de tiempo. De esta final saldrá el equipo que participará en la Final Nacional en el predio de Palermo, en la ciudad de Buenos Aires, en Julio próximo.

Asimismo, y como se viene haciendo hace algunos años, el domingo a la noche se realizará la gran peña Folklórica. El valor de la entrada es de $150 y quienes quieran podrán llevar un alimento no perecedero para donar.

Los artistas locales que se estarán presentando son Pedro Vega, Andrés Abelli y como única presentación del año: Masq 2, buscando ofrecer una noche divertida a la que se puede concurrir con toda la familia o amigos.

El lunes a partir de las 12.30 se podrá disfrutar de la tradicional cazuela de cogote de cordero, la cual se hace una sola vez al año y en esta ocasión, y tiene un valor de $300 la porción y se puede llevar una olla en caso de no poder quedarse a comer en el predio

La inauguración se realizará el día domingo por la tarde y cerrará el evento el remate el día lunes.

Aporte solidario

Desde la Comisión Directiva de la Sociedad Rural recordaron a quienes quieran visitar la Exposición, que la entrada es libre y gratuita y que todo aquel que quiere, puede sumarse a al aporte solidario para el comedor de la Red Solidaria de Mujeres del Barrio San Benito llevando un alimento no perecedero.

Fuente: Prensa SRRG

Grupo japonés Mitsui compró 34% de un parque eólico en Pico Truncado

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El grupo japonés Mitsui adquirió 34% de las acciones de la compañía de energía eólica Vientos Los Hércules, ubicada en la localidad santacruceña de Pico Truncado, cuyo parque se construye con una inversión de US$ 220 millones, informó hoy a la Bolsa de Tokio.

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Lanzan línea de viandas en base a pescados y mariscos

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“Pennisi Catering & Viandas” es un nuevo proyecto “social y cultural” de Roberto Pennisi para promover el consumo de pescado con precios económicos.“Pennisi Catering & Viandas” es un nuevo proyecto “social y cultural” de Roberto Pennisi para promover el consumo de pescado con precios económicos.

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En Caleta Olivia. Sabores santacruceños tendrá su última edición

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La feria gastronómica “Sabores Santacruceños” que reúne a productores de toda la provincia, tendrá su última edición del año en Caleta Olivia los próximos sábado 15 y domingo 16 de diciembre.

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El campo santacruceño se propone mejorar un 30 por ciento su producción hacia 2030

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Comenzó a funcionar el Instituto para la Promoción de la Ganadería. Con financiamiento del sector productivo a una política público – privada, el plan ganadero busca mejorar la producción en un 30 % global de cantidad y calidad en ovinos y bovinos. Incluye alcanzar al menos un 35 % de producción propia en el consumo anual de carne vacuna.

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